Pferschy-Seper | Wein und Heuriger

Unser Weingut und Heuriger „Pferschy-Seper“ in Mödling gehört zu den ältesten Betrieben in der Thermenregion und besteht bereits seit 1718. Seit 2004 führt Birgit Pferschy-Seper den Familienbetrieb, sie ist nun die 4. Frauengeneration in Folge, ihre Töchter Anna & Magdalena Seper steht als 5. Generation bereits in den Startlöchern. Birgit ist BIO-Winzerin mit Leib und Seele, seit 2001 . Eine bodenständige und authentische Weincharakteristik ist uns wichtig. Der Hauptfocus wird auf regionale Sorten wie Weißburgunder, Rotgipfler, Zierfandler sowie St. Laurent und Pinot Noir gelegt.