VieVinum 2024
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VDP.Weingut Künstler
Tisch 532 (Marmorsaal)
VDP.Weingut Künstler

Deutschland | Rheingau | VDP.GROSSE LAGE®Kirchenstück Hochheim Riesling GG 2020

100% Riesling
Riesling WEISS ERD GG 2021
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Beschreibung

Schon seit 1271 ist das Stück östlich der Kirche als „Kirchanger“ bekannt, und ein großer Teil des Weinbergs war bis 1803 im Besitz des Mainzer Domkapitels. Die Bodenstruktur der Lage Kirchenstück besteht aus tiefgründigem Lehm. Dieser Boden verleiht den Weinen stets viel Eleganz und Verspieltheit und großes Lagerpotential. Feminine und zarte Frucht von Kernobst. Die Säure ist sehr fein und elegant. Die Weine reifen frühzeitiger, sind aber dennoch sehr lange lagerfähig.

Zertifizierungen

Vegan

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

6,9 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure

Vinifizierung

Großes klassisches Stückfass

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