Beschreibung
100 % Grüner Veltliner aus kühlen Lagen. Hand-Ernte, Ganztraubenpressung und Spontagärung des Grundweines. Nach der zweiten Gärung in der Flasche, erfolgt eine Hefelagerung für 24 Monate bevor dem Degorgieren. Dosage: 1,5g/Lit.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
extra brut