Tisch 359 (Festsaal)
Weingut Anita & Hans Nittnaus
Leithaberg DACBlaufränkisch Ried Neusiedler Lange Ohn 2021
100% Blaufränkisch
Beschreibung
Die handverlesenen Trauben für diesen reinsortigen Blaufränkisch reiften in der Einzellage Lange Ohn in Neusiedl am See, einer Südostlage in Seenähe. Lehmiger Boden mit kalkigem Untergrund sorgt für viel Struktur bei hoher Reife.
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,8 g/l Restzucker
Lage
Ried Neusiedler Lange Ohn
Vinifizierung
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Holz, 22 Monate Reife auf der Hefe in 500 Liter Holzfässern
