Beschreibung
Die handverlesenen Trauben für diesen Blaufränkisch reiften in durchschnittlich 30 Jahre alten Rebanlagen in der Joiser Ried Altenberg auf den einzigartigen Kalkböden an den Hängen des Leithagebirges. Das verleiht diesem Wein seine besondere Eleganz, Finesse und Mineralität.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,4 g/l Restzucker
Lage
Ried Joiser Altenberg
Vinifizierung
Händische Ernte und Selektion, Spontanvergärung im Holz, 22 Monate Reife auf der Hefe in 500l Holzfässern