
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Ried Marienthal
Erntenotizen
Handlese
Vinifizierung
Ausbau: in geschlossenem Tank vergoren, die Maische wurde untergetaucht – Maischestandzeit: 4 Wochen Reifung: 20 Monate Reifung im 500 L Holzfass + 1 Jahr großes Holzfass