VieVinum 2024
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VieVinum 2024
Philipp Kuhn
Tisch 538 (Marmorsaal)
Philipp Kuhn

Deutschland | Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße | VDP.GROSSE LAGE®STEINBUCKEL Pinot Noir GG 2019

100% Pinot Noir
KIRSCHGARTEN Riesling GG 2022
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Zertifizierungen

Vegan

Alkohol

13,5%

Analysedaten

trocken

Lage

Laumersheimer Steinbuckel

Vinifizierung

Die Spätburgundertrauben werden traditionell in Bottichen Maische vergoren und sind konsequent durchgegoren trocken. Zur 2-jährigen Lagerung werden nur Barrique- Fässer aus franz. Eiche von den besten französischen Tonellerien benutzt. 50% neue Fässer, 50% mehrjährige Fässer

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