Kamptal DACRiesling Ried Seeberg 1ÖTW 2018

Druckvoll, dynamisch, elegant. Bietet in der Nase feine Zitrusnoten, Kräuter und steinig-kühle Nuancen. Erst mit der Zeit gesellt sich auch etwas Steinobst hinzu, das allerdings dezent im Hintergrund bleibt. Wirkt kraftvoll und fokussiert. Geradlinigkeit und Temperament prägen seine Struktur. Er ist bei all seiner Agilität doch stets ausgewogen und am Gaumen ausdrucksstark, klar und saftig.

1/3 der Trauben gerebelt und 48 Stunden auf der Maische; 2/3 der Trauben ungerebelt 12 Stunden in der geschlossenen Presse