Beschreibung
Schönes gelbgrün; in der Nase feine, einladende Weingartenpfirsichfrucht; finessereich strukturiert; wirkt filigran und verspielt; sehr gutes Lagerpotential.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
8,4 g/l Restzucker
7,1 g/l Säure
Vinifizierung
Gerebelt, 4 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 ° Celsius vergoren; anschließend 4 Monate im Stahltank.