Tisch 288 (Seitengalerie)
Weingut Schwarzböck
NiederösterreichGelber Muskateller 2023
100% Gelber Muskateller
Beschreibung
Ausgeprägter blumiger Duft faziniert. Knackig, mit erfrischenden Zitrus- und Fruchtnoten ist er ein toller Aperitif.
Zertifizierungen
Alkohol
11,5%
Analysedaten
trocken
4,0 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure
Lage
Enzersfeld
Erntenotizen
Lese Mitte September.
Vinifizierung
Schonende Pressung, Vergärung im Stahltank bei 19°C.
Speiseempfehlungen
Perfekt zur Jause, passt gut zu kalten Vorspeisen wie beispielsweise Spargel und Rohschinken, aber auch erstaunlich gut zu Sushi.
