Beschreibung
Helles Rubinrot, feine Röstnote, Duft nach Walderdbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.
Am Gaumen seidig, feingliedrig mit mineralischem Hintergrund - schöne Saftigkeit. druckvoll ohne zuviel Alkohol Weiches, rundes Tannin. Im Abgang feine Schoko- und Kakaonoten - animierend zum weiter trinken. Ein Wein der durch seine Finesse besticht.
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
0,7 g/l Restzucker
Lage
Erntenotizen
Handlese nur gesund Trauben
Vinifizierung
Vergärung im Bottich 10 Tage
Speiseempfehlungen
Gefügel,