Beschreibung
Grüner Veltliner aus der Ersten Lage Ried Kremser Frechau. Leuchtendes mittleres Grüngelb, kräuterwürzig unterlegte kandierte Orangenzesten. Kraftvoll, saftig Apfelfrucht, tropisch in der Nase, feiner Säurebogen, dezenter Blütenhonig im Nachhall
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Kremser Frechau
Vinifizierung
Späte Lese, schonende Pressung, Ausbau zu 80% im Stahltank und 20% kleines Holz, langer Hefekontakt
Speiseempfehlungen
Zu klassischen Österreichischen Gerichten wie Wiener Schnitzel oder gekochtes Rindfleisch