Beschreibung
Frische Blütennuancen, ein Hauch von Holunder und Jasmin, feine Kräuternoten, etwas Grapefruit, helles Steinobst; saftig, mit viel frischer Frucht, am Gaumen wieder Holunderblüten, saftige Pfirsiche und Kräuter, frische Zitrusnoten, stoffig mit feinem Säurespiel, langer Nachhall von hellem Steinobst und ein Hauch Zitrusfrüchte
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
6,8 g/l Säure
Lage
Vinifizierung
Stahltank
Speiseempfehlungen
Aperitif- und Sommerwein! Aber auch zu Vorspeisen aller Art, leichte Fleischgerichte wie Kalb, Geflügel. Besonders harmonisch zu scharfen, würzigen Speisen, vor allem Asiatische und Indische Küche (scharfe Gerichte, Curry...)