Beschreibung
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht. Ein Hauch von Lakritze, etwas Wachholder, dunkle Mineralität, feine Kräuterwürze. Saftig, komplex, straff. Feste, gut integrierte Tannine. Finessenreiche Struktur mit gut anhaftendem, salzigem Abgang. Ein eleganter Speisenbegleiter.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
1,2 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure