Beschreibung
Die Riede HEILIGENSTEIN ist eine der ältesten und bedeutendsten Terrassenweingärten des Donauraumes. Die dort gewachsenen Weine sind trockene Speisenbegleiter mit feiner Aromatik, Vielschichtigkeit und überzeugen durch hohes Reifepotenzial.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Ried Heiligenstein
Vinifizierung
18 Monate Vergärung und Reifung in großen (2,5hl) Fässern aus Manhartsberger Eiche
Speiseempfehlungen
zu Fischgerichten ebenso passend, wie zu kräuterbetonten Kompositionen