VieVinum 2024
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Weingut Schloss Gobelsburg
Tisch 151 (Forum)
Weingut Schloss Gobelsburg

Kamptal DACRied Heiligenstein 1ÖTW 2016

100% Riesling
Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW 2017
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Beschreibung

Die Riede HEILIGENSTEIN ist eine der ältesten und bedeutendsten Terrassenweingärten des Donauraumes. Die dort gewachsenen Weine sind trockene Speisenbegleiter mit feiner Aromatik, Vielschichtigkeit und überzeugen durch hohes Reifepotenzial.

Zertifizierungen

VegetarischVegan

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

Lage

Ried Heiligenstein

Vinifizierung

18 Monate Vergärung und Reifung in großen (2,5hl) Fässern aus Manhartsberger Eiche

Speiseempfehlungen

zu Fischgerichten ebenso passend, wie zu kräuterbetonten Kompositionen

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