Tisch 151 (Forum)
Weingut Schloss Gobelsburg
Kamptal DACRied Lamm 1ÖTW 2022
100% Grüner Veltliner
Beschreibung
Die Riede LAMM zählt zu den Ikonen des Donauraumes und ist geprägt von der dort einzigartigen Geologie des Zöbinger Perms. Die Weine daraus bestechen durch Substanz, mineralischem Ausdruck und trinkfreudiger Eleganz.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
Lage
Ried Lamm
Vinifizierung
18 Monate Vergärung und Reifung im großen Fass aus Manhartsberger Eiche (25hl).
Geruch
Intensität: intensiv
Speiseempfehlungen
Asiatisches, die orientalische Küche, oder klassische Braten
