Beschreibung
Jugendliches Strohgelb, im Duft feine Würze, am Gaumen kernig-saftig zu Beginn, angenehme Säure, sofort taucht aber wieder die Würze auf, nussiger Charakter aber auch reife Fruchtakzente, spiegelt die Reife wieder, kann aber auch mit Pikanz aufwarten, feiner Nachhall
Speisenempfehlung: Fisch, Geflügel und Schweinefleisch, Optimale Trinktemperatur 8-10°C
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
4,0 g/l Restzucker
4,8 g/l Säure
Lage
Steinriegel