Beschreibung
helles, leuchtendes Gelb, ein Hauch von Exotik in der Nase, komplex und vielschichtig, Anklänge von Apfel und Quitte, ausgezeichnete Textur, vollmundiger Körper, wunderbar ausbalanciert mit lebendigem, gediegenem Abgang
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
3,0 g/l Restzucker
5,7 g/l Säure
Lage
Mitterpoint
Vinifizierung
gekühlte Gärung in Edelstahltanks