BurgenlandChardonnay 2023

Ein Wein in einem sehr dunklen Strohgelb, der sich in der Nase eher dezent mit zarten Zitrus- und Grapefruitnoten, grünem Apfel sowie leichten Anklängen von Heu und Anis präsentiert. Er ist sehr frisch und fruchtig am Gaumen. Der mittelkräftige Alkohol kommt auf Grund der frischen, schlanken Struktur kaum zum Tragen, sehr aromatisch im Abgang.

Temperaturgesteuerte Vergärung, Ausbau und Lagerung im Edelstahltank.

Ein so eleganter Weißwein sollte gut gekühlt bei ca. 8-9°C aus einem klassischen Weißweinglas getrunken werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Begleiter zu leichter, frischer Sommerküche.