Beschreibung
Wiener Gemischter Satz DAC „68er“ Ried Neuberg – Riedenwein Die ältesten Reben des Weingutes auf der steilsten Riede der Stadt befinden sich auf der Ried Neuberg in Neustift am Walde. Diese besondere Lage erkannte Ernst Huber schon in seinen jungen Jahren und setzte diese Reben damals Neinch händisch aus. Die Sorten Riesling, Muskat Ottonell, Traminer, Grüner Veltliner und Welschriesling machen diesen Wein zu einer reifen Exotikbombe mit einer schönen Almkräuter-Aromatik und feiner Mineralik.
Zertifizierungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
6,4 g/l Restzucker
6,5 g/l Säure
Lage
Ried Neuberg
Vinifizierung
-Stahltank
Speiseempfehlungen
-Kalb -Rind -Asiatische Speisen -Shusi