Beschreibung
Intensiv-fruchtige Komponenten nach reifen Beeren, wie Heidelbeeren und Sauerkirschen; im Bukett Kirschgelee mit charmanter Holzwürze; lebendige Weichselfrucht im langen Abgang, trinkfreudig und ausgesprochen mehrheitsfähig, „everybodys darling“
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
3,4 g/l Restzucker
4,6 g/l Säure
Vinifizierung
Teilbarriqueausbau in neuen und mehrfach befüllten Fässern.