Tisch 366 (Festsaal)
Rotweine Lang
BurgenlandCuvée Excelsior 2021
50% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
Beschreibung
Tiefdunkles Violett. Brombeere und Pflaume in Rum, Exotik von Ingwer und Eukalyptus, kräftiger, extraktreicher Körper, sehr lang und exotisch finessenreich. Ein Wein, der mit seinem feurigen Temperament verführt.
Zertifizierungen
Alkohol
14,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
5,6 g/l Säure
Videos
Lage
Vinifizierung
Ausbau: 26 Monate gereift im neuen französischen Eichenfass.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Bitterschokolade.
