Mittelburgenland DAC ReserveBlaufränkisch L1 2021

22 Monate gereift in Barriquefässer (neues Fass) Tiefdunkles Violett, Duft weich und komplex mit eleganten Reifeanklängen, vollreife Brombeeren und Maulbeeren, Röstaromen, etwas Nougat. Am Gaumen ausgeprägte komplexe Aromatik vollreifer schwarzer Beeren, Würze von Pfeffer und Kaffee-Schoko-Praliné, herrliche Extraktsüße, reife, samtige Tannine, Satin-seidige Textur; sehr lang und vielschichtig, von einem zarten Schokokuss getragen.

Ausbau: 22 Monate gereift im neuen französischen Eichenfass

Passt hervorragend zu kräftigen Fleischspeisen und Wild.