Kamptal DACRiesling Ried Heiligenstein Steinwand "M" 1ÖTW 2022

Riesling Heiligenstein neu interpretiert! Maximilian, der schon während seiner Ausbildung in internationalen Top-Weingütern praktizieren durfte, verwendet bei der Vinifizierung seines Heiligenstein „M“ eine Methode, bei der ein Teil der Beeren für einige Wochen mit dem Wein mitvergoren wird. Die feine Rieslingfrucht tritt somit noch mehr in Vordergrund und zeigt das volle Potential der Rebsorte.