Tisch 104 (Gardehalle I)
Weingut Böheim
Carnuntum DACRied Stixbergen 2021
Weißer Burgunder
Beschreibung
DER SELBSTBEWUSSTE
Strahlendes goldgelb in der Farbe, vielschichtige Nase. Am Gaumen ein Mix aus Nashi Birne, kombiniert mit feinen Röstaromen, kandierte Orangen, am Gaumen gehaltvoller Wein, balancierte Textur, Grapefruit im Finish, gute Länge, pikanter Nachhall- ein Wein mit hervorragendem Lagerpotential
Perfekt zu Wiener Klassikern, wie Tafelspitz, Backhendl und Wiener Schnitzel, aber auch belebend zu asiatisch angehauchten nicht zu scharfen Speisen.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
2,8 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure
Lage
Ried Stixbergen
