Beschreibung
Intensive, rubinrote Farbe; in der Nase dunkle Kirschen und Himbeeren, feine Schoko- und Vanillenote, diese Aromen spiegeln sich am Gaumen wider, extrem langer Nachgeschmack
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
4,6 g/l Säure
Lage
Ried Hallebühl
Vinifizierung
Für 25 Monate im Barrique Fass ausgebaut, ca 20 % neues Holz