Beschreibung
Der erste Eindruck am Gaumen verschafft ein innerliches Staunen, so überrascht ist die Zunge von derartig vielen Nuancen: Die Frische der Säure, die Intensität der Frucht, die Röstaromatik im Abgang und die Salzigkeit der Mineralik muss fein sortiert werden, dafür braucht es mindestens einen zweiten Schluck.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
2,5 g/l Restzucker
6,1 g/l Säure