Tisch 251 (Vorsaal)
Vitikultur MOSER
BurgenlandZweigelt Reserve 2021
100% Zweigelt
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
6,0 g/l Säure
Videos
Vinifizierung
TRAUBENVERARBEITUNG: Rebeln und Maischen GÄRUNG: Spontanvergärung im Edelstahl Rotweingärtank, 3 Wochen Maischekontakt AUSBAU: Über 1 Jahr in gebrauchten 225 lt. Fässern FLASCHENFÜLLUNG: Jänner 2023
