Beschreibung
Vielschichtige, dunkelwürzige Nase nach Johannisbeere, Petersilie, roter Paprika, Kümmel und Weihrauch; Pfeffrig – würziger Körper mit Kresse, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Mispeln und Meersalz; tiefgreifender, strukturierter, langer Abgang.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,5 g/l Restzucker
5,9 g/l Säure
Lage
Ried Moarfeitl