VieVinum 2024
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Weinhof Josef Scharl Charakterweine
Tisch 470 (Zeremoniensaal)
Weinhof Josef Scharl Charakterweine

Vulkanland Steiermark DACWeißburgunder Annaberg 1. Lage Eruption 2021

100% Pinot Blanc
Chardonnay Ried Schemming Große Lage Eruption 2021
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Beschreibung

Erstklassige Riede, eigen-ständiger Charakter, ideale Vorraussetzungen auf Alter der Reben, Lage und Klima. Reife Burgunderfrucht. Pfirsich, komplexer und mineralischer Wein.

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

2,2 g/l Restzucker
6,3 g/l Säure

Lage

Ried Annaberg

Vinifizierung

12 Monate grosses Holzfass

Speiseempfehlungen

Geschmorrtes Schweins-backerl, gegrillter Saibling

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