Tisch 370 (Festsaal)
Weingut Josef u. Maria Reumann
BurgenlandEQUINOX 365 2022
34% Blaufränkisch, 33% Merlot, 33% Zweigelt
Beschreibung
Ausgewogene Fruchtwürze, Duft nach reifen, satten Früchten, wie Schwarzkirschen, Zwetschken und Waldbeeren. Am Gaumen runder Gerbstoff, Fruchtspiel aus Kirschen, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Feine Röstaromen begleiten den langen Abgang. Der Holzausbau verleiht dem Wein Kraft und Komplexität
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,6 g/l Säure
Lage
Im Weingebirge, Siglosgrund und Hochacker
Abstand der Rebstöcke: 5000 Stk./ha
Vinifizierung
12 Monate im Barrique (Zweitbefüllung)
Speiseempfehlungen
Pilzgerichte; rosa gebratene Entenbrust; Martinsgans, geröstete Kalbsleber; gekochtes Rindfleisch
