Beschreibung
Rubinrot, würzige Nase, Kakaopulver, schwarze Oliven, seidiges Tannin, Kirschen und Granatapfel, ausgezeichnete Balance, feingliedrige Struktur, mineralisch und anspruchsvoll, feinsalziges Finish, ruhig und gediegen mit kühler Eleganz, die dem Zeitgeist entspricht.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,6 g/l Säure
Vinifizierung
12 Monate in gebrauchtem Barrique