Ökonomierat Rebholz
Deutschland | Pfalz | VDP.ORTSWEINBirkweiler Riesling "vom Rotliegenden" trocken 2020
100% Riesling
Beschreibung
In der Nase besticht dieser Riesling mit seiner würzigen und sehr rauchigen Note. Diese wird von einer salzigen Säure umspielt. Trotz des trockenen Ausbaus wirkt dieser Wein sehr harmonisch, fruchtig und würzig im Abgang. Charakteristisch für den Buntsandstein Boden ist die prägnante Mineralität und der frische Zitrusduft. Wie alle Rebholz-Weine verfügt dieser Wein über ein großes Lagerpotenzial.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
1,9 g/l Restzucker
7,2 g/l Säure
Lage
vom Rotliegenden