Italien | Barolo | AnnataBAROLO ALBE 2020

Der Albe Barolo stammt aus drei verschiedenen Cru-Lagen innerhalb des Ortes Barolo. Albe – italienisch für Sonnenaufgänge – bezieht sich auf die verschiedenen Höhenlagen und Ausrichtungen der Lagen, aus welchen die Trauben stammen. Diese speziellen Konstellationen und die Höhenlagen zwischen 380 und 480 Metern über dem Meer, sorgen für drei Sonnenaufgänge für die Trauben des Albe. Der Albe darf für 18 Monate in großen Fässern – diese haben zwischen 40 und 75 Hektoliter – reifen. Dieser Barolo ist ungemein elegant, seidig und bleibt sehr lange am Gaumen. Veilchen treffen hier auf Schwarzkirschen und Brombeeren. Aber auch Lakritz, Lavendel, Hagebutten und Rote Ribisel gibt es hier zu entdecken. Der Albe ist ein ungemein seidiger und eleganter Barolo.

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