Beschreibung
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zarte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Honigmelone, frischer Limettentouch. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, frisch strukturiert, zitronig-salzig, ein lebendiger Speisenbegleiter.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
6,3 g/l Säure
Lage
Ried Vordernberg
Erntenotizen
Handgelesen
Vinifizierung
Stahltank, mit 5% Beeren spontanvergoren.