Sekt Austria Große Reserve Brut Nature Blanc de Blancs 2018Niederösterreich g.U.

staubtrocken, temperamentvoll, nuanciert und voller Substanz. Die Perlage ist subtil und delikat und integriert sich vital in eine dichtgewobene und stoffige Textur. Im Aromatalon finden sich Grapefruit und weiße Blüten genauso wie feine Hefe-, Brioche- und Apfelnoten. Eine feine Mineralik macht sich im Verbund mit zart nussigen Aromen am Gaumen breit. Das Finale ist erfrischend und dabei doch cremig und gehaltvoll.