Weinhof Leitner
Sekt Austria Brut Gelber Muskateller 2022Steiermark g.U.
100% Gelber Muskateller
Beschreibung
Duftig, fruchtig nach Holunderblüten und Melisse, am Gaumen unterstützt durch Zitrusnoten und Alpenkräutern, herrlich zart eingebundene Perlage.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
brut
10,8 g/l Restzucker
7,0 g/l Säure
Lage
Hänge in südlicher Ausrichtung, kalkfreie Böden vorwiegend mit sandigem Lehm, geprägt vom kühlen, illyrischen Klima
Erntenotizen
Handlese
Vinifizierung
im Stahltank vinifiziert, anschließend versektet, 9 Monate auf der Hefe