Beschreibung
satt glänzend rubinrote Farbe; in der Nase zeigt sich die typische Herzkirsche, gepaart mit zarten Himbeer- und Brombeernoten; florale Anklänge von violetten Blüten schwingen ebenso mit, wie Wiesenkräuter und ein feiner Hauch Nougat; am Gaumen präsentiert sich dieser Zweigelt wunderschön saftig mit einem toll animierenden Trinkfluss; auch hier wieder sehr kirschig und beerig; samtig - weiche Tannine umrahmen den Stoff und laden zum dahinschlemmen ein; im Abgang lange und sehr viel Frucht, unterstützt von einer gewissen Leichtigkeit; macht in jedem Fall Lust auf ein zweites Glas
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,2 g/l Restzucker
4,9 g/l Säure
Vinifizierung
Stahltank und mehrmals gebrauchtes Barrique