Beschreibung
Ein Dufterlebnis der besonderen Art nach Holunderblüten und Lychee. Am Gaumen weiterhin intensiv, saftig und mit einer endlosen Länge.
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
4,3 g/l Restzucker
6,3 g/l Säure
Vinifizierung
Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 4 Stunden Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank, und bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert