Tisch 491 (Zeremoniensaal)
Weingut Pfeifer
Vulkanland Steiermark DACChardonnay Ried Schemming Große Lage Eruption 2021
100% Chardonnay
Beschreibung
Helles goldgelb, kandierte Orange, geröstete Nüsse dicht und straffe Struktur
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
7,5 g/l Säure
Videos
Lage
Ried Schemming
Pruning: headTrained
Vinifizierung
Spontan Vergoren in kleinen Eichenfässern, 18 Monate gereift.
