Carnuntum DACZweigelt Ried Haidacker 1ÖTW 2020

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feine Edelholzwürze, dunkle Waldbeeren, schwarze Kirschen, zarte tabakige Nuancen, einladendes Bukett, saftig-elegant, feine dunkle Beerenfrucht, runde Tannine, harmonisch, vielseitiger Speisenbegleiter.

Selektion per Handlese im Oktober 2020

18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques

Geschmortes und gegrilltes Rindfleisch wie zum Beispiel Boeuf Bourguignon oder ein zartes Entrecôte. Mediterrane Speisen wie Moussaka, gegrilltes Gemüse oder Gemüse-Lasagne eignen sich gut als Begleiter.