Beschreibung
Intensive Aromenkomplexität, angenehme Würze, Bergkräuter, klare Limettenaromatik, Zitronengras, Minze, am Gaumen eine von herrlicher Traubenreife geprägte Saftigkeit, mineralisch, elegante Säurestruktur, straff, mit schöner Präzision im Finish.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Ried Czamillonberg
Erntenotizen
per Hand geerntet
Vinifizierung
Die Hand selektionierten Trauben werden schonend gepresst und vergären in 600l Holzfässer.