Südsteiermark DACWelschriesling Ried Gottscheber 2021

Die Ried Gottscheber ist eine Monopollage der Familie Adam – Lieleg und teilt sich in zwei Flächen, den südöstlichen und den südwestlichen Teil. Die Riede hat einen hohen Stellenwert in der Geschichte des Betriebes. Bereits seit dem Jahre 1740 ist Gottscheber der Vulgo Name, damals war er gleichzeitig der Betriebsname. Gleich lange befinden sich auch schon Reben auf dieser Fläche. Mit diesen Reben wollen wir die Geschichte unserer Vorfahren weiter schreiben.

Handgelesen

Spontanvergoren und BSA in alte und gebrauchte Holzfässer. Für zwei Jahre auf der Hefe. Unfiltriert