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KATTUS - Wiener Schaumwein Manufaktur
Tisch 2 (Halle)
KATTUS - Wiener Schaumwein Manufaktur

Sekt Austria Brut Organic ChardonnayBurgenland g.U.

100% Chardonnay
Sekt Austria Brut Organic Niederösterreich g.U.
Sekt Austria Reserve Extra Brut Heritage Niederösterreich g.U. 2019
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Beschreibung

Kattus Organic stammt aus rein biologischer Produktion und ist ein Bio-Sekt für Genießer mit bewusstem Lebensstil. Für Kattus Organic Chardonnay wird ausschließlich heimischer Chardonnay aus dem Burgenland verwendet.

Die umweltschonende Produktion spiegelt sich auch im Geschmack wider. Kräftiges Strohgelb. In der Nase gibt er sich fruchtig mit feinen Anklängen von Steinobst und Walnüssen. Geschmacklich komplex und körperreich bei einem langen Abgang.

Kattus Organic ist in der Kategorie „Klassik“ der dreistufigen Sekt-Qualitätspyramide eingestuft, bei der die Herkunft der Trauben aus einem österreichischen Bundesland sowie eine Mindestlagerzeit des Sekts auf der Hefe von 9 Monaten garantiert ist.

Zertifizierungen

VegetarischVegan

Alkohol

12,5%

Analysedaten

brut

12,0 g/l Restzucker
8,0 g/l Säure

Speiseempfehlungen

Passend zu hellem Fleisch, asiatischen Gerichten, gedämpfter Lachs ist der Organic Chardonnay die perfekte Begleitung.

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