VieVinum 2024
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Pferschy-Seper | Wein und Heuriger
Tisch 18 (Seitenhalle)
Pferschy-Seper | Wein und Heuriger

ThermenregionWeißburgunder 2023

Weißer Burgunder
Rotgipfler 2022
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Beschreibung

Die Reben für diesen Klassiker wurden bereits von der Urgroßmutter um 1950 gepflanzt und reinsortig ausgebaut, da sich die Thermenregion für die Kultivierung der Burgundersorten geeignet. So verfügt auch unser Weißburgunder, der im Edelstahltank gereift ist, über alle Tugenden eines guten Burgunders: Kraft, langer Nachhall und die feine Balance von Fruchtigkeit und Säure ergeben eine harmonische Fülle. Der Weißburgunder stellt mit seinem feinen Bukett einen ausgezeichneten und leicht kombinierbaren Speisebegleiter dar.

Zertifizierungen

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

1,0 g/l Restzucker
4,4 g/l Säure

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