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Tisch 325 (Hofburg Galerie)

Weingut Doktor Wunderer

Weinviertel DACStraning 2023

100% Grüner Veltliner

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Beschreibung

Würziger Grüner Veltliner mit viel Aromatik und breiten Abgang.

Zertifizierungen

Alkohol

12,5%

Analysedaten

trocken

1,0 g/l Restzucker

6,0 g/l Säure

Videos

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Lage

Erntenotizen

Handlese an mehreren Lesetage

Vinifizierung

Der Wein wurde spontan im Edelstahltank versorgen. Danach kam ein Teil in Fass (Akazie). Abfüllung Mai 2024

Speiseempfehlungen

Tafelpitz, Gebackenes, Geflügel

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