Wachau DACGrüner Veltliner Smaragd Ried 1000-Eimerberg 2022

Betörende duftige Fruchtnase, reifer Apfel, Mirabelle, Steinobst, saftig, knackig, vollreifes Fruchtspiel mit mineralischer Präsenz, Trockenkräuter, kernige Textur, druckvoll, zugänglich und pikant bis ins lange Finish.

selektierte Handlese

Ganztraubenpressung, Maischestandzeit Gärung im Stahltank mit Reinzuchthefe

Speiseempfehlungen: harmoniert zu österreichischen Gerichten, vor allem zu Kalb und mediterraner Küche Trinktemperatur: 12 - 14° C, Bordeauxglas Optimale Trinkreife: 2024 – 2024, langes Reifepotenzial