Tisch 256 (Vorsaal)
Weingut NeueHeimat
SüdsteiermarkRESONANZ Sauvignon Blanc 2021
Sauvignon Blanc
Beschreibung
Rebstöcke, die mit ihren 15 bis 30 Jahren so fest mit dem Sernauberg verwachsen sind, wie wir mittlerweile mit der Region und ihren Menschen. Die Weine dieser Linie reifen für 1 Jahr auf der Vollhefe und weitere 18 Monate auf der Feinhefe, bevor wir sie mit der Welt teilen.
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,1 g/l Restzucker
6,8 g/l Säure
Lage
Ried Sernau
Vinifizierung
Alle unsere Weine werden mit natürlichen Hefen vergoren, sind ungeschönt & unfiltriert und erhalten eine minimale Schwefelgabe von max. 30-40 mg/l.
