VieVinum 2024
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VieVinum 2024
Bergland OÖ
Tisch 526 (Zeremoniensaal) — Bergland OÖ
Schiefermair Wein

OberösterreichGrüner Veltliner 2023

100% Grüner Veltliner
Gelber Muskateller 2023
Gemischter Satz - Nuszpeck 2022
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Beschreibung

trockener Weißwein, Qualitätswein aus Oberösterreich. Elegant und frisch – so überzeugt unser Grüner Veltliner! Wunderschön die gelbe Birne, etwas Melisse und Limonen, Kräutergarten. Stachelbeere, frisch und lebhaft, alles sitzt und passt.

Alkohol

13,0%

Analysedaten

trocken

4,0 g/l Restzucker
5,6 g/l Säure

Erntenotizen

Ein goldener, trockener Herbst ließ die letzte Weinlese so spät wie möglich erfolgen und bescherte uns hervorragendes, reifes Traubenmaterial.

Vinifizierung

Großteils erfolgte die Gärung im Stahltank, ein kleiner Teil wurde im Holzfass vergoren.

Speiseempfehlungen

Festliche, geschmackvolle Gemüsegerichte sowie dezente Fleischgerichte.

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2022