Italien | RomagnaIGT Ravenna Rosso Donna 2015

Dieser Wein ist eine Mischung aus Harmonie, Feinheit und Weiblichkeit. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern, 12 Monate Reifung in 500l-Eichenfässern, 12 Monate Reifung in einem speziellen Zementtank und schließlich 12 Monate Ausbau in der Flasche ergeben eine tief kirschrote Farbe und ein fruchtiges Bouquet. "Donna" ist saftig und vollmundig und zeichnet sich durch fruchtige Süße, pikante Sauerkirschnoten und eine perfekte holzige Würze aus. Ein kleiner Hauch von Vanille und Tabak sorgt für Harmonie, ohne zu langweilen. Dieser Wein zeigt sanfte Tannine mit Aromen von Schokolade und Kaffee und hat eine dichte Mineralität im eleganten Abgang.

Zwölf Monate Reifung in französischen Eichenfässern, zwölf Monate Reifung in 500l-Eichenfässern, zwölf Monate Reifung in einem speziellen Zementtank und mindestens 12 Monate Ausbau in der Flasche.

Trüffelpasta, Wildgerichte, geschmorte Entenbrust.